碳和氫是煤有機質的主要組成元素，兩者和氧加在一起占煤有機質的95%以上。

了解煤中碳氫含量，對于了解煤的變質程度和煤的性質有重要意義。

鶴壁華諾電子講解煤質分析儀器測定煤中碳氫含量的意義：

煤中碳的含量，隨著變質程度的加深而增高，如褐煤中碳含量(Cdaf)為70%-80%，而無煙煤中碳的含量高達90%-98%。與碳相反，氫的含量隨著變質程度的加深而降低;如褐煤的氫含量(Hdaf)為5%-6%，而無煙煤中氫的含量卻只有1%--3%。由于碳氫含量與變質程度關系密切，故可作為煤炭科學而分類的指標之一。例如，中國煤分類GB5751-1986中，就以干燥無灰基氫(Hdaf)作為劃分無煙煤小類的指標。

煤中碳和氯煤的其他特性有著密切的關系，因此，可以通過它們來推算其他指標，(如發熱量等)以及核對其他指標的測定結果。

在工業生產中，根據煤中碳、氫等元素含量來推算燃燒設備的理論燃燒溫度以及計算鍋爐燃燒中的熱平衡;在氣化工業中，根據它們來計算煤炭氣化時的物料平衡。所以，煤中碳氫含量的測定，是例常煤質工作中不可缺少的項目之一。